1. 붕장어란.. 2016.11.22

from 2016. 11. 22. 10:22

 

붕장어란?!

보통 사람들이 기본장어랑 헷깔려하는 붕장어.

이 붕장어 녀석들은 바다에서만 사는 녀석으로 민물장어랑 같이 민물에 안올라오죠.

아나고구이란 간판을 달고 장사하는 가게에서 파는 아나고가 바로 이 붕짱어입니다.

횟감이나 구이로 많이 쓰이는데, 맛 또한 일품 !

 

근데 저같은 경우엔 민물장어나 붕장어나 맛은 다 거기서 거기더군요.

 

맛만 좋으면 됬죠. 

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